וויין רערן ווערן געוויינטלעך גענוצט פארן אויפהיטן און טראנספארטירן פארפאקטן וויין, רוב פון וועלכע זענען געמאכט פון גלאז. זיי זענען נישט נאר געצייג פארן האלטן וויין, נאר אויך א וויכטיגע קאמפאנענט פון וויין קולטור און געשיכטע. די פארעם, קאליר, און עטיקעט דיזיין פון א טאווערנע שפיגלט נישט נאר אפ די פארשיידנקייט און קוואליטעט פון דעם וויין, נאר אויך באאיינפלוסן קאנסומער קויפן באשלוסן.

1. וואָס זענען די סטאַנדאַרט סיזעס פון פּאָרטאַטיוו ווייַן טובז?

▶50 מלגעוויינטלעך געפֿונען אין קליינע מוסטער וויינען, האטעל מיני באַרס, און אַלקאָהאָלישע געטראַנק סערוויסעס אויף עראָפּלאַנען, עס איז פּאַסיק פֿאַר פּרובירן און טרינקען אין קליינע קוואַנטיטעטן.
▶100 מלגעוויינטלעך גענוצט פֿאַר מיני פֿלעשער פֿון שפּיריטוס און ליקערן, פּאַסיק פֿאַר קורצע רייזעס און קליינע פֿאַרזאַמלונגען.
קאַמפּערד צו די געוויינטלעכע 50 מל און 100 מל וויין רערן, זענען דאָ אויך עטלעכע נישט-געוויינטלעכע גרייסן, אַזאַ ווי 200 מל, 250 מל, 375 מל, אאז"וו. די גרייס פּלאַן פון די פּאָרטאַטיוו וויין רערן נעמט ניט בלויז אין באַטראַכט די באַקוועמלעכקייט פון טראָגן, אָבער אויך מקיים די טרינקען באדערפענישן פון פאַרשידענע געלעגנהייטן און מענטשן.

2. וואָס מאַטעריאַלן ווערן געוויינטלעך געניצט צו מאַכן ווייַן טובז?

גלאז ווערט געווענליך גענוצט אלס דער מאטעריאל פארן מאכן טראגבארע וויין רערן, און פארשידענע פארבן און גרעבן קענען זיך צופאסן צו פארשידענע סארטן וויין.

פּלאַסטיק ווערט טייל מאָל גענוצט פֿאַר טראַנספּאָרטאַציע און פּאָרטאַביליטי, לײַכט און נישט גרינג צו ברעכן, אָבער נישט פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

מעטאַל ווערט אָפט געניצט צו פילן אַלקאָהאָל, אַזאַ ווי אַלומינום קאַנד ווייַן אָדער ביר, וואָס איז לייטווייט און גלייַך פּאַסיק פֿאַר דרויסנדיק אַקטיוויטעטן.

עס זענען אויך דא וויינען אין קעסטלעך פארפאקט אין פאפיר, וואס זענען ענווייראמענטאל-פריינדלעך און גרינג צו טראנספארטירן און אויפהיטן.

3. פארוואס ניצן גלאז אלס א מאטעריאל פארן מאכן וויין טובעס?

גלאז מאַטעריאַלן גייען נישט דורך כעמישע רעאַקציעס מיט אַלקאָהאָלישע סאַבסטאַנצן, וואָס האַלט דעם ריינעם טעם פון וויין; צוזאַמען מיט אַ גוט פֿאַרמאַכטן דעקל, קען עס דערגרייכן די ציל פון אַן אויסגעצייכנטן פֿאַרמאַכן, פאַרהיטן זויערשטאָף פֿון אַרײַנקומען אין וויין רער, און פֿאַרלענגערן די סטאָרידזש צייט פון וויין. גלאז האט שטאַרקע פּלאַסטיסיטי און קען געמאַכט ווערן אין פֿאַרשידענע פֿאָרמען און קאָלירן צו באַפרידיקן די באַדערפֿנישן פֿון פֿאַרשידענע בראַנדז און טיפּן וויין. טראַנספּאַרענט גלאז איז גרינג צו ווײַזן די קאָליר פון וויין, וואָס העלפֿט קאָנסומערס צו משפטן די קוואַליטעט פון וויין. אין דער זעלבער צײַט, פֿאַרבעסערט די וואָג און טעקסטור פון גלאז פֿלעשער דעם געזאַמטן פּראָדוקט'ס געפֿיל פֿון לוקסוס, וואָס פֿאַרגרעסערט די קאָנסומער'ס דערפֿאַרונג. צום סוף, פֿאַר דער סביבה, קענען גלאז מאַטעריאַלן ווערן ריסײַקלט אומבאַגרענעצט, וואָס רעדוצירט פֿאַרפּעסטיקונג פֿאַר דער סביבה.

אינגאנצן, איז גלאז דער בילכער מאַטעריאַל פֿאַר וויין רערן און פֿלעשער. עס ניט נאָר באַשיצט די קוואַליטעט פֿון וויין, נאָר עס גיט אויך אַ גוטן אויסשטעלונגס-עפֿעקט און אַ געפֿיל פֿון פּראָדוקט-סאָפיסטיקאַציע, וואָס טרעפֿט די סביבה-פֿאָדערונגען.

4. וואָסערע אינפֿאָרמאַציע דאַרף אַ פֿלאַש־עטיקעט אַנטהאַלטן?

די אינפֿאָרמאַציע אויף דער פֿלאַש עטיקעט קען זײַן אַ ביסל אַנדערש אין פֿאַרשידענע לענדער און ראַיאָנען, אָבער עס דאַרף געוויינטלעך אַנטהאַלטן די פֿאָלגנדיקע אינהאַלט.

פּראָדוצירער אינפֿאָרמאַציע: אריינגערעכנט דעם נאמען און אדרעס פונעם פראדוצירער, זיכער מאכנדיג אז קאנסומערס קענען גענוי פארשטיין די מקור פונעם אלקאהאל.

אָפּשטאַםקלאר אָנווייַזן דעם אָפּשטאַם פֿון וויין, ווי באָרדאָ, פֿראַנקרײַך, טוסקאַני, איטאַליע, אאַז"וו, כּדי צו העלפֿן קאָנסומערס פֿאַרשטיין דעם געאָגראַפֿישן הינטערגרונט פֿון וויין.

אַלקאָהאָל אינהאַלט: אויסגעדריקט ווי אַ פּראָצענט, אינפאָרמירנדיק קאָנסומערס וועגן דעם אַלקאָהאָל אינהאַלט פון יעדער פלאַש וויין.
נעץ אינהאַלט: ווײַזט אָן די קאַפּאַציטעט פֿון ווײַן אין דער פֿלאַש, ווי 50 מל, 100 מל, אאַז"וו.

ווארענונג מעסעדזשאין עטלעכע לענדער (ווי די פאראייניגטע שטאטן), מוז זיין געזונטהייט ווארענונג אינפארמאציע אויפן עטיקעט, ווי למשל שוואנגערע פרויען וואס טרינקען נישט אלקאהאל, טרינקען אלקאהאל וואס ווירקט אויף דרייווינג, א.א.וו.

אימפארטירער אינפארמאציעאויב עס איז אימפארטירטע ליקער, איז אויך פארלאנגט דער נאמען און אדרעס פונעם אימפארטירער.

פֿאַרשיידנקייטווײַזט אָן די טרויבן סאָרט פֿון ווײַן, ווי קאַבערנע סאָוויניאָן, פּינאָ נאָאַר, אאַז"וו.

וויינעריי געשיכטע, וויין בראַנד אָדער הקדמהקורץ פארשטעלן די געשיכטע און פילאסאפיע פון די וויינעריי צו פארבעסערן די בראנד'ס דערציילונג און אפיל.

סערטיפיקאציע און אויסצייכענונגעןאויב אַ וויין־מארקע האט באַקומען געוויסע סערטיפֿיקאַטן (ווי אָרגאַנישע סערטיפֿיקאַט) אָדער אויסצייכענונגען, ווערן זיי געוויינטלעך אָנגעצייכנט אויף דער עטיקעט צו פֿאַרבעסערן די רעפּוטאַציע און אַטראַקטיווקייט פֿון דעם וויין.

די שטיקלעך אינפאָרמאַציע העלפֿן ניט נאָר קאָנסומערס בעסער פֿאַרשטיין און אויסקלײַבן װײַן, נאָר אויך פֿאַרבעסערן די קרעדיביליטעט און אַטראַקטיווקייט פֿון דער בראַנד.

5. וואָס איז דער בעסטער וועג צו האַלטן וויין טובז?

▶אידעאַלע צושטאַנד

טעמפּעראַטורוויין זאָל ווערן געהאלטן ביי אַ קאָנסטאַנטער טעמפּעראַטור צו ויסמיידן באַדייטנדיקע טעמפּעראַטור פלוקטואַציעס. די ידעאַלע סטאָרידזש טעמפּעראַטור איז 12-15 °C (אומגעפער 54-59 °F). הויכע טעמפּעראַטורן קענען פאַרגיכערן דעם אַקסאַדיישאַן פּראָצעס פון וויין, און שאַטן זיין טעם און אַראָמאַ.

הומידיטידי אידעאַלע הומידיטי איז 60-70%. נידעריגע הומידיטי קען פאַראורזאַכן אַז דער פארזיגלטער קאָריק זאָל ווערן צו טרוקן, וואָס פאַראורזאַכט אַז דער קאָריק זאָל זיך שרינקען און לאָזן לופט אַרייַן אין דער פלאַש; צו פיל הומידיטי קען פאַראורזאַכן אַז דער פלאַש דעקל זאָל ווערן פייַכט און פאַרשימלט.

ליכט עקספּאָוזשערעס איז וויכטיג צו פארמיידן דירעקטע זונשייַן, ווייל אולטראוויאלעטע שטראלן קענען שאַטן די כעמישע קאָמפּאָנענטן אין וויין, וואָס פירט צו אַ פאַרערגערונג אין דער קוואַליטעט פון וויין. וויין פלעשער זאָלן זיין געהאלטן אין אַ טונקל אָרט. אויב באַלויכטונג איז נייטיק, איז עס וויכטיג צו נוצן ווייך ליכט ווי פיל ווי מעגלעך צו ויסמיידן דירעקט ויסשטעלן צו דער וויין פלעשל.

וויבראַציעדי וויין-רער וואס אנטהאלט וויין זאל געהאלטן ווערן ווייט פון וויבראציע ווייל עס קען אויפרודערן די סעדימענטן אין וויין. דאס ווירקט אויף דעם טעם און קוואליטעט פון וויין. וויין זאל געהאלטן ווערן ווייט פון קוועלער פון וויבראציע, ווי הויזגעזינד עלעקטריע און פארקער וויבראציעס.

▶די וויכטיקייט פון דער פּלייסמאַנט ריכטונג פון וויין טובז

רובֿ וויין טובלעך מיט ליקער קענען ווערן געהאלטן האָריזאָנטאַל. אויב אַ קאָרק ווערט גענוצט פֿאַר פֿאַרזיגלען, קען האָריזאָנטאַלע סטאָרידזש האַלטן קאָנטינויִערלעכן קאָנטאַקט צווישן דעם קאָרק און דעם ליקער, פֿאַרהיטן דעם קאָרק פֿון אויסטריקענען און שרינקען, און אַזוי האַלטן די פֿאַרזיגלונג.

די וויין רערן מיט שפּיראַל קאַפּס קענען זיין געהאלטן אויפֿרעכט ווייל זיי דאַרפֿן נישט פֿאַרלאָזן זיך אויף דעם וויין צו האַלטן אַ פֿאַרזיגלונג; אויב עס איז נאָר קורץ-טערמין סטאָרידזש, צי עס איז אַ קאָריק סטאַפּער אָדער אַ שרויף קאַפּ וויין רער, עס קען זיין געהאלטן אויפֿרעכט.

▶אַנדערע סטאָרידזש פֿאָרשלאָגן

מאָדערנע וויין קאַבינעטן צושטעלן קאָנסטאַנטע טעמפּעראַטור, הומידיטי און טונקעלע סטאָרידזש באדינגונגען, מאַכנדיג זיי אַן אידעאַלע ברירה פֿאַר סטאָרינג וויין אין שטוב; אויב די באדינגונגען דערלויבן, טראַדיציאָנעלע וויין קעלערס זענען דער בעסטער אָרט צו סטאָרירן וויין, פּראַוויידינג סטאַביל טעמפּעראַטור און הומידיטי ווי געזונט ווי אַ גלייַך טונקעלע סוויווע.

וויין זאָל געהאַלטן ווערן ווייט פון זאכן מיט שטאַרקע ריחות (ווי כעמיקאַלן, רייניקונגסמיטלען, אאז"וו) כדי צו פאַרהיטן אַז דער וויין זאָל אַבזאָרבירן די ריחות און פאַראורזאַכן פאַרפּעסטיקונג צום וויין.

דורך נאכפאלגן די אפטימאלע סטאָרידזש מעטאָדן, קען מען זיכער מאַכן אַז וויין וועט האַלטן זיין אָפּטימאַלן צושטאַנד, און גאָר ווייזן זיין טעם און אַראָמאַ צו קאָנסומערס.

6. וויין טוב ריסייקלינג און סאַסטיינאַביליטי

▶ דער ריסייקלינג פּראָצעס פֿון גלאָז ווײַן רערן

זאַמלונגדי זאַמלונג פון גלאָז וויין פלאַשן הייבט זיך אָן מיטן סאָרטירן און זאַמלען קאָנסומער אָפּפאַל, וואָס ווערט געוויינטלעך דורכגעפירט אין באַשטימטע גלאָז ריסייקלינג בינס. טראַנספּאָרטירט די ריסייקאַלד גלאָז פלאַשן צום ריסייקלינג מעכירעס.

רייניקונג און סאָרטירונגדי ריסייקלינג פאסיליטעט רייניקט גלאז פלעשער, נעמט אראפ עטיקעטן און דעקל, און קאטעגאריזירט זיי אין מער פארבן (ווי דורכזעיק גלאז, ברוין גלאז, גרין גלאז).

צעקוועטשן און צעשמעלצןדי קלאַסיפֿיצירטע גלאָז פֿלעשער ווערן צעבראָכן אין גלאָז פֿראַגמענטן און דערנאָך געשיקט צו אַ הויך-טעמפּעראַטור אויוון פֿאַר שמעלצן.

איבערמאנופעקטשורינגצו שטיצן נייע גלאז פלעשער אדער אנדערע גלאז פראדוקטן מיט געשמאָלצן גלאז און אריינגיין אין דעם פראדוקציע און ווידער-באנוץ פראצעס.

▶אומגעבונג בענעפיטן און גלייכבארע באַטראַכטונגען

רעדוצירן רעסורסן קאַנסאַמשאַן און ענערגיע קאַנסאַמשאַןדי ריסייקלינג און ווידער-באנוץ פון גלאז וויין רערן פארקלענערט די פארלאנג פאר רוי מאטעריאלן ווי קוואַרץ זאַמד, נאַטריום קאַרבאָנאַט און קאַלך-שטיין, דערמיט שפּאָרט נאַטירלעכע רעסורסן.

רעדוצירן גרין־הויז גאז עמיסיעס און לאַנדפילינגצוליב דעם נידעריקערן ענערגיע פארברויך פון ריסייקלינג גלאז פלעשער פראדוצירט דורך כינעזישע אויטאמאביל פאבריקאנטן, ווערן גרין־הויז גאז עמיסיעס אקאנאנדער פארקלענערט, וואס העלפט צו פארמינערן קלימאט ענדערונג.; אין דער זעלבער צייט, פארקלענערט די ריסייקלינג און ווידער־ניצן פון גלאז פראדוקטן די לאסט אויף מיסט־פלאץ, פארלענגערט די לעבנס־צייט פון מיסט־פלאץ, און פארקלענערט סביבה־פארפעסטיקונג.

ריסייקלינג ראַטעכאָטש גלאָז פּראָדוקטן האָבן אַ הויך ריסייקלינג פּאָטענציאַל, ווערייִרט זיך די פאַקטישע ריסייקלינג קורס אין פֿאַרשידענע ראַיאָנען. דער שליסל איז צו פֿאַרבעסערן די עפֿנטלעכע באַוואוסטזיין און באַטייליקונג אין ריסייקלינג.

קאָליר קלאַסיפיקאַציעגלאז פון פארשידענע פארבן דארף ווערן ריסייקאַלד באַזונדער ווייל זיי האָבן פארשידענע שמעלץ פונקטן און ניצט. די ריסייקלינג און נוצן פון געמישט קאָלירט גלאז איז לעפיערעך שווער.

פאַרפּעסטיקונג קאָנטראָלדי אויסלאָז פון פאַרפּעסטיקונג זאָל קאָנטראָלירט ווערן בעת דעם ריסייקלינג פּראָצעס צו ענשור די ענווייראָנמענטאַל פרייַנדלעכקייט פון דעם ריסייקלינג פּראָצעס.

דורך אַקטיוו אָנטיילנעמען אין די ריסייקלינג פון גלאָז פלעשער, קענען קאָנסומערס ביישטייערן צו סביבה שוץ און סאַסטיינאַבאַל רעסורסן נוצן. די ריסייקלינג פון ליקער פּייפּס ניט בלויז העלפּס צו רעדוצירן סביבה פּראַל, אָבער אויך שפּאָרט רעסורסן און רעדוצירט ענערגיע קאַנסאַמשאַן, דערמיט פּראַמאָוטינג די אַנטוויקלונג פון קייַלעכדיק עקאנאמיע.

▶ ענווייראָנמענטאַלע בענעפיטן און גלייַכבארע באַטראַכטונגען

רעדוצירןRרעסורסןCקאָנסומפּציע אוןEענערגיעCקאָנסומפּציעדי ריסייקלינג און ווידער-באנוץ פון גלאז וויין רערן פארקלענערט די פארלאנג פאר רוי מאטעריאלן ווי קוואַרץ זאַמד, נאַטריום קאַרבאָנאַט און קאַלך-שטיין, דערמיט שפּאָרט נאַטירלעכע רעסורסן.

רעדוצירןGריינהויזGas Eמיסיעס אוןLאוןפילןצוליב דעם נידעריקערן ענערגיע פארברויך פון ריסייקלינג גלאז פלעשער פראדוצירט דורך כינעזישע אויטאמאביל פאבריקאנטן, ווערן גרין־הויז גאז עמיסיעס אקאנאנדער פארקלענערט, וואס העלפט צו פארמינערן קלימאט ענדערונג.; אין דער זעלבער צייט, פארקלענערט די ריסייקלינג און ווידער־ניצן פון גלאז פראדוקטן די לאסט אויף מיסט־פלאץ, פארלענגערט די לעבנס־צייט פון מיסט־פלאץ, און פארקלענערט סביבה־פארפעסטיקונג.

ריסייקלינגRגעגעסןכאָטש גלאָז פּראָדוקטן האָבן אַ הויך ריסייקלינג פּאָטענציאַל, ווערייִרט זיך די פאַקטישע ריסייקלינג קורס אין פֿאַרשידענע ראַיאָנען. דער שליסל איז צו פֿאַרבעסערן די עפֿנטלעכע באַוואוסטזיין און באַטייליקונג אין ריסייקלינג.

קאָלירCקלאַסיפיקאַציעגלאז פון פארשידענע פארבן דארף ווערן ריסייקאַלד באַזונדער ווייל זיי האָבן פארשידענע שמעלץ פונקטן און ניצט. די ריסייקלינג און נוצן פון געמישט קאָלירט גלאז איז לעפיערעך שווער.

פאַרפּעסטיקונגCקאָנטראָלדי אויסלאָז פון פאַרפּעסטיקונג זאָל קאָנטראָלירט ווערן בעת דעם ריסייקלינג פּראָצעס צו ענשור די ענווייראָנמענטאַל פרייַנדלעכקייט פון דעם ריסייקלינג פּראָצעס.

דורך אַקטיוו אָנטיילנעמען אין די ריסייקלינג פון גלאָז פלעשער, קענען קאָנסומערס ביישטייערן צו סביבה שוץ און סאַסטיינאַבאַל רעסורסן נוצן. די ריסייקלינג פון ליקער פּייפּס ניט בלויז העלפּס צו רעדוצירן סביבה פּראַל, אָבער אויך שפּאָרט רעסורסן און רעדוצירט ענערגיע קאַנסאַמשאַן, דערמיט פּראַמאָוטינג די אַנטוויקלונג פון קייַלעכדיק עקאנאמיע.

7. איז דא א נאכhalטיגע אלטערנאטיוו צו טראדיציאנעלע וויין פלעשער?

▶ ענווייראָנמענטאַלי פרייַנדלעך פּאַקקאַגינג אָפּציעס

לייכטע גלאָזדי סארט גלאז איז לייטער ווי טראדיציאנעל גלאז, וואס רעדוצירט דעם פארברויך פון רוי מאטעריאלן בעת פראדוקציע און קוילן-שטאף אויסשטויסן בעת טראנספארטאציע. בשעת'ן אויפהאלטן די דורכזעיקייט און גוטע לופט-דיכטקייט פון גלאז, רעדוצירט עס אויך דעם נעגאטיווען איינפלוס אויף דער סביבה.

קעסטל ליקערא קעסטל-פארפאקונג פון ליקער געמאכט פון קארטאן און אלומיניום פויל, לייכט און גרינג צו טראנספארטירן; אין דער זעלבער צייט, איז דער ענערגיע פארברויך ביי דער פראדוקציע נידעריג, וואס קען ווערן ריסייקלט און ווידערגעניצט, און נעמט ווייניגער פלאץ בעת טראנספארטאציע. אבער, באטראכטנדיג אז קעסטל-וויין איז אפשר נישט אזוי הויך-קוואליטעט ווי גלאז וויין פלעשער און טובעס, כאטש קעסטל-וויין איז מער סביבה-פריינדלעך, קענען עטליכע פארברויכער נאך אלץ האבן זארגן.

קאַנסערווירט ווייןוויין פארפאקט אין אלומיניום קענס איז לייכט, גרינג צו טראגן, און דער מעלה פון גרינגן ריסייקלינג מאכט דעם אלומיניום ריסייקלינג פראצעס מער ענערגיע-עפעקטיוו ווי גלאז. קאנסערווירטע וויין איז אויך פאסיג פאר דרויסנדיגע אקטיוויטעטן און איין מאל פארברויך.

דעגראַדירבאר פּלאַסטיקוויין פלעשער געמאכט פון ביאָ-באזירטע אדער בייאָודיגריידאַבאַל פּלאַסטיקס וואָס צעפאַלן זיך אונטער פּאַסיקע באַדינגונגען אָן פאַראורזאַכן סביבה פאַרפּעסטיקונג. אָבער, די פאָרשטעלונג און אַפּלאַקיישאַן פון בייאָודיגריידאַבאַל מאַטעריאַלס זענען נאָך אין אַנטוויקלונג, און עס קען נישט זיין די האַרטקייט פון גלאז מאַטעריאַלס.

פּאַפּיר וויין פלאַשא פּאַקאַדזשינג באַשטייענדיק פון אַ פּאַפּירענעם אויסערן שאָל און אַן אינערלעכן פּלאַסטיק זעקל, לייכט און סביבה-פרייַנדלעך. נידעריק פּראָדוקציע ענערגיע קאַנסאַמשאַן, ריסייקלאַבאַל, אָבער לימיטעד אַקסעפּטאַנס אין די קראַנט מאַרק, און די לאַנג-טערמין סטאָרידזש ווירקונג פון ווייַן דאַרף זיין וועראַפייד.

▶ די בענעפיטן פון אויסקלויבן נאכhalטיגע פאקאדזשינג

רעסורסן קאנסערוואציע און סביבה שוץדי ראַציאָנעלע שאַפונג, נוצן און באַזייַטיקונג פון פֿאַרשידענע פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלן העלפֿט באַדייטנד רעדוצירן ענערגיע און מאַטעריאַל קאַנסאַמשאַן איבער דעם גאַנצן פּראָצעס.

פּראָמאָווינג צירקולאַר עקאנאמיעריסייקלאַבאַל און בייאָודיגריידאַבאַל מאַטעריאַלן ביישטייערן צו דער דאָמעסטיקאַציע און נוצן פון רעסורסן, רעדוצירן וויסט דזשענעריישאַן, און העכערן דעם וווּקס פון קייַלעכיק עקאנאמיע.

באַפרידיקן קאָנסומער באדערפענישןמיט דער שטענדיגער פֿאַרבעסערונג פֿון מענטשן'ס באַוואוסטזיין וועגן סביבה-שוץ קאָנסומפּציע, טענדירן מער און מער קאָנסומערס צו קלייבן סאַסטיינאַבאַל און סביבה-פֿרײַנדלעך פּראָדוקט פּאַקאַדזשינג. פֿאַר בראַנדז, העלפֿט פּראַקטישע און סביבה-פֿרײַנדלעך פּאַקאַדזשינג פֿאָרמען זייער בראַנד בילד און פֿאַרבעסערן זייער מאַרק קאָנקורענץ-פֿעיִקייט.

די נאכhalטיגע אלטערנאטיוו צו טראדיציאנעלע וויין פלעשער האט באדייטנדע און אומפארטרעטבארע מעלות אין טערמינען פון אומגעבונג שוץ און די אפיציעלע מאסקע. כאטש די סובסטיטוטן דארפן נאך אלץ קאנטינעווירלעכע פארבעסערונג אין געוויסע אספעקטן, וועלן די נייע ריכטונגען פאר דער צוקונפטיגער אנטוויקלונג פון אלקאהאל פאקאדזשינג וואס זיי רעפרעזענטירן העלפן העכערן די אנטוויקלונג צו א גרינערן און מער נאכhalטיגן קאנסומאציע מאדעל.

דורך דעם פֿראַגע־און־ענטפֿער אַרטיקל, קענען מיר פֿאַרשטיין די טעמעס וואָס מענטשן זאָרגן זיך וועגן וויין־רערלעך און פֿלעשער, און באַהערשן עטלעכע גרונטלעכע וויסן וועגן וויין־פּאַקאַדזשינג. דאָס העלפֿט ניט נאָר בעסער אויסקלײַבן און אויפֿהיטן וויין, נאָר אויך פֿאַרבעסערט מענטשן'ס פֿאַרשטאַנד פֿון סביבה־שוץ און נאָככאַלטיקער אַנטוויקלונג.

די וועלט פון וויין איז רייך און קאָלירפול, מיט פילע אינטערעסאנטע טעמעס וואָס וואַרטן צו ווערן אויסגעפאָרשט, אין אַדישאַן צו קאַנטיינערז וויוויין רערן און פלעשערפֿאַרשטיין די כאַראַקטעריסטיקס, פֿאַרשיידנקייטן אין ווייַן, און וויין-פּרובירן טעקניקס פֿון פֿאַרשידענע וויין געגנטן קען מאַכן די וויין-פּרובירן רייזע מער פֿאַרפֿילנדיק און אינטערעסאַנט.

אויב איר האָט נאָך פֿראַגעס וועגן וויין רערן אָדער אַנדערע וויין-פֿאַרבונדענע ענינים, ביטע פֿילט זיך פֿרײַ זיי צו פֿרעגן ווען איר ווילט. מיר זענען גרייט צו טיילן מער וויסן און אײַנבליקן מיט אײַך, צי עס איז וועגן דעם דיזײַן פֿון וויין רערן אָדער די לעצטע ענווייראָנמענטאַל-פֿרײַנדלעכע פּאַקאַדזשינג טרענדס.