באַרשט און דאַובער קאַפּס איז אַן ינאַווייטיוו פלאַש היטל וואָס ינטאַגרייץ די פאַנגקשאַנז פון באַרשט און ווישער און איז וויידלי געניצט אין נאָגל פויליש און אנדערע פּראָדוקטן. זיין יינציק פּלאַן אַלאַוז ניצערס צו לייכט צולייגן און פיין ניגן. דער באַרשט טייל איז פּאַסיק פֿאַר מונדיר אַפּלאַקיישאַן, בשעת די ווישער טייל קענען זיין געוויינט פֿאַר פייַן דעטאַל פּראַסעסינג. דעם מולטיפונקטיאָנאַל פּלאַן גיט בייגיקייַט און סימפּלאַפייז די שיינקייט פּראָצעס, מאכן עס אַ פּראַקטיש געצייַג אין נאָגל און אנדערע אַפּלאַקיישאַן פּראָדוקטן.